1. 純度檢測 方法 :氣相色譜法(GC) 原理 :通過色譜柱分離CO?與其他氣體成分,檢測各組分的濃度。 設(shè)備 :氣相色譜儀(帶TCD或FID檢測器)
2. 水分含量檢測 方法 : 卡爾·費休滴定法(Karl Fischer Titration) 質(zhì)量法(稱重法) 目的 :防止水分導(dǎo)致腐蝕或影響產(chǎn)品品質(zhì)
3. 氧氣含量檢測 方法 : 氧氣分析儀(電化學或光學傳感器) 氣相色譜法(GC)
4. 氮氣及其他氣體雜質(zhì)檢測 方法 :氣相色譜法(GC)
5. 有機物雜質(zhì)檢測 方法 :氣相色譜 質(zhì)譜聯(lián)用(GC MS) 檢測對象 :烴類、醇類、醛類等有機污染物
6. 微生物檢測(可選) 方法 :培養(yǎng)法或PCR檢測 目的 :確保無細菌污染 四、檢測流程示例
1. 采樣 :從儲罐或鋼瓶中采集代表性氣體樣品。
2. 預(yù)處理 :必要時進行脫水、過濾等處理。
3. 檢測 : 使用氣相色譜儀測定CO?純度及雜質(zhì)含量; 使用卡爾·費休法測定水分; 必要時使用GC MS分析有機雜質(zhì)。
4. 結(jié)果分析 :對比標準限值,判斷是否合格。
5. 出具 :提供檢測 ,用于質(zhì)量控制或出口認證。 五、常見問題與注意事項 | 問題 | 說明 | | | | | CO?純度過低 | 導(dǎo)致產(chǎn)品口感差、防腐效果下降,甚至引發(fā)安全隱患 | | 水分超標 | 引起管道腐蝕、設(shè)備損壞或影響產(chǎn)品穩(wěn)定性 | | 雜質(zhì)超標 | 如含硫化合物、有機物等,對人體健康有害 | | 檢測頻率 | 建議定期檢測,特別是大批量生產(chǎn)或長期儲存時 | 六、檢測機構(gòu)推薦 在中國,常見的檢測機構(gòu)包括: 中國檢驗檢疫科學研究院 SGS通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司 TüV萊茵 Intertek天祥集團 華測檢測 這些機構(gòu)可提供食品級CO?的全項檢測服務(wù),并出具具有法律效力的檢測 。 七、相關(guān)法規(guī)與認證 ISO 20564:2005 :食品級二氧化碳的規(guī)格和測試方法 GB/T 7280 2013 :工業(yè)用二氧化碳 FDA 21 CFR Part 172 :美國食品 監(jiān)督管理局對食品添加劑的規(guī)定 HACCP體系 :食品企業(yè)需建立危害分析與關(guān)鍵控制點系統(tǒng)